Torta de Grão de Bico recheada com cabotiá e mozzaveg Novah - Novah Natural

Torta de Grão de Bico recheada com cabotiá e mozzaveg Novah

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Autoria: @chefpazaccani Foto: @camilaseraceni

Porções: 1 (receita pode ser aumentada para tamanho de forma maior)

Ingredientes

-2 colheres de sopa de Grão de Bico cozido e amassado.
-1 colher de sopa Farinha de Linhaça
-1 colher de sopa de azeite de oliva
-Sal a gosto.

Modo de Preparo

Misture tudo muito bem até que fique como massa de modelar. Coloque em uma forminha de silicone e asse em forno pré aquecido por 20 a 30min (até dourar).

Ingredientes e preparo do recheio:

Cozinhar ou assar moranga cabotiá e amassar com Mozzaveg Novah e temperos a seu gosto. O recheio pode ser variado como cogumelos salteados com Provoloneveg Novah, pasta/patê de rúcula (vide receita em aperitivos), legumes salteados com queijo Novah de sua preferência, etc…

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